
Herzlich willkommen
"Wia daham!"





Die Lupinie
Wie wir auf die Lupinie gekommen sind...
Wir waren schon länger auf der Suche nach einer Alternative für den Acker und sind dadurch auf die Lupinie und Ihre Vorteile gestoßen. Bei unseren Recherchen entdeckten wir die Vielseitigkeit dieser Pflanze und die tollen Produkte die man daraus herstellen kann. Unsere Produkte sind besonders verträglich und auch für spezielle Ernährung geeignet.
In unserem Hofladen findet ihr aktuell
Lupinienmehl grob
Lupinienmehl fein
Lupinienkaffee
Lupininenaufstriche
Steckbrief:
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glutenfrei
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laktosefrei
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cholesterinfrei
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Ballaststoffanteil von 15%
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Enthält u.a. die Vitamine B1, A und Kalium, Kalzium und Magnesium
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Hoher Eiweißgehalt von 36 – 40%
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Enthält alle acht essentiellen Aminosäuren
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Anteil von 85% der gesunden, ungesättigten Fettsäuren am Gesamtfett
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Geeignet für eine basische Ernährung
Wir hoffen der kurze Einblick hat gefallen und freuen uns auf eine reiche Ernte und viele spannende Produkte aus dieser besonderen Pflanze.