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Hagebutte, eine sehr Vitaminreiche Frucht!


Viele von euch kennen die Hagebutte als DIE Juckpflanze! Ich kann mich noch gut an meine Hauptschulzeit erinnern, da hatten wir im Pausenhof einen Rosenstrauch und die Burschen haben es immer lustig gefunden den anderen eine Hagebutte in das T-Shirt zu schmeißen, und die anderen haben sich nicht halten können vor lauter Jucken.

Wenn ich so zurück denke wars schon lustig!

Jucken tun ja die Kerne mit ihren feinen Härchen! Deshalb gibt man sie beim Verarbeiten zur Seite!

Hagebutte ist eine sehr Vitamin C reiche heimische Frucht!

Jetzt hab ich frisch für euch, damit ihr auch im Winter Vitamine tanken könnt, 2 leckere Marmeladen zubereitet.

Eine Hagebutten Apfel und eine Hagebutten Zimt Marmelade.

Natürlich haben wir beim Pflücken darauf aufgepasst das noch viele Früchte für die Wildtiere übrig sind.

Lasts euch schmecken!😋

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